Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli)

    Kabaklı Börek (Şipşak Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta 4 orta uzunluk kabak 2 orta uzunluk patates 1 kase peynir 3 kol yeşil soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı un Tuz Karabiber Pulbiber Kabaklı Börek...
  2. Felaket

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi

    Çıtır Çıtır Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 yumurta akı (sarısı dışına ) 1 tepeleme tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kıymalı iç harcı; 125 gram kıyma 2 adet büyük yeşil biber 1...
  3. Felaket

    Kat Kat Börek

    Kat Kat Börek Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Sosu için; 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tepeleme un İç harcı için; 1 kase beyaz peynir (Yetmez ise ek edilebilir) İsteğe bağlı maydanoz Üzeri için; 1 yumurta sarısı İsteğe bağlı...
  4. Felaket

    Açma

    Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı İsteğe bağlı çörek otu Açma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 1 bardak...
  5. Felaket

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek

    Açma Börek Tadında Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 büyük soğan 4 adet hazır yufka İç sos 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı un Beyaz peynir yada lor peyniri Tuz, karabiber, acı pulbiber Üste sürmek için 1 adet yumurta...
  6. Felaket

    Kesme Tepsi Poğaçası (Tek Hamurda 3 Çeşit Lezzet)

    Kesme Tepsi Poğaçası (Tek Hamurda 3 Çeşit Lezzet) Tanımı İçin Gereçler 2,5 su bardağı süt 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 6_6,5 su bardağı un İçi için; Lor peyniri Maydanoz Kıymalı harcı...
  7. Felaket

    Milföy Katmer

    Milföy Katmer Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy hamuru Sıvı yağ (kızartmak için) Milföy Katmer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Milföy hamurlarını paketten çıkartıp tam kare olacak biçimde kesin. çabucak sonrasında yağlamış olduğunuz tavada artlı önlü kızarana kadar...
  8. Felaket

    Pide

    Pide Tanımı İçin Materyaller 400 ml süt (ılık) 400 ml su 200 ml sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker Tuz Un Üzeri için; Yumurta Peynirli için; 600 gr köy peyniri Yarım demet maydanoz Patatesli için; 1 kg patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Pul biber, karabiber, tuz...
  9. Felaket

    Yumuşacık Patates Böreği

    Yumuşacık Patates Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 -7adet orta uzunluk patates 1- 1.5 su bardağı un Haşhaş Sıvı yağ Tuz Yumuşacık Patates Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel patateslerimizi haşlayalım haşlandıktan daha sonra soğumaya bırakalım soğuduktan daha...
  10. Felaket

    Kolay Su Böreği

    Kolay Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet hazır yufka mümkünse el açması 250 gr peynir Sosu için; 3 yumurta Bir fiske tuz 2 su bardağı süt 1 şişe maden suyu Yarım su bardağı sıvı yağ Kolay Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhabalar ???? Çok lezzetli bir tanım...
  11. Felaket

    Yufka İle Pratik Soslu Mantı

    Yufka İle Pratik Soslu Mantı Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka 300 gram kıyma 1 adet büyük soğan 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı su Yoğurt İsteğe bağlı sarımsak Yufka İle Pratik Soslu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. Felaket

    Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? (Videolu)

    Bursanın Meşhur Tanımı ! Tahinli Pide Nasıl Yapılır? İçin Gereçler 1.5- 2 su bardağı ortası un (200 ml.lik bardakla) Yarım tatlı kaşığı instant maya Yarım su bardağı ılık süt Yarım yemek kaşığından biraz fazla (0,75) şeker Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz 1 adet...
  13. Felaket

    Köy Ekmeği Tanımı (Videolu)

    Köy Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 1,5 kilo sarı un (buğday unu) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık yoğurt Alabildiği kadar su Köy Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ufak bir kasede kuru maya, toz şeker, ılık suyu karıştıralım...
  14. Felaket

    İçi Bol Gereçli Krep

    İçi Bol Gereçli Krep Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı un Tuz İç gereçleri için ; Küçük doğranmış sucuk 2 adet küçük doğranmış domates 2 adet küçük doğranmış yeşil biber Kaşar peyniri Pul biber, kekik İçi Bol...
  15. Felaket

    Arnavut Mantısı

    Arnavut Mantısı Tanımı İçin Materyaller 1 paket sanayağı İç harcı için: Yarım bardak sıvı yağı 3 büyük soğan 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz ve nane Hamurun hazırlanışı: 1 kilo un Yaş maya ya da kuru maya Bir tutam tuz Yarım çay kaşığı şeker Yarım kavanoz su Arnavut Mantısı Tanımı Nasıl...
  16. Felaket

    Şipşak Poğaça

    Şipşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 tane kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Un İç harcı için: Peynir, maydanoz yahut patates Üzeri için: 2 tatlı kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sıvı yağ Susam Şipşak Poğaça...
  17. Felaket

    Paskalya Çöreği (Videolu)

    Paskalya Çöreği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 paket kuru maya 125 gram eritilmiş tereyağ, 1 yemek kaşığı mahlep 3 adet yumurta (iki adedinin sarısı üzerine) 8-9 su bardağı un Üzeri için; File fındık Paskalya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. Felaket

    Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek

    Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 5-6 adet yufka İç harcı için; 2 bağ ıspanak 300 gram kıyma 1 büyük kuru soğan Sıvıyağ Tuz Pul biber Karabiber Ortasına sürmek için; Sıvıyağ Ispanaklı Kıymalı Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...
  19. Felaket

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 2 adet yumurta akı(sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 6,5-7 su bardağı un Çeyrek demet maydanoz Çeyrek demet dereotu İç gereç; Beyaz peynir Kaşar peyniri...
  20. Felaket

    Kalem Börek

    Kalem Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka 1 çorba kasesi lor peyniri 1 tutam maydanoz 1 küçük kase su Kızartmak için; Sıvıyağ Kalem Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkaları üçgen üçgen istediğimiz uzunlukta kesiyoruz. (her yufkayı 8 e böldüm ben. ) ondan...
Üst