Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    İçli Yumuşacık (Çörek)

    İçli Yumuşacık (Çörek) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı margarin yahut Tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta sarısı üzerine 1 çay bardağı su 1 paketin yarısı yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı çörek otu Un dikkatli...
  2. Felaket

    Lahmacun İçi Tanımı (Urfa Usulü)

    Lahmacun İçi Tanımı (Urfa Usulü) İçin Gereçler 750 gram kıyma eti 4-5 büyük uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı isot Karabiber 4 yahut 5 domates 3 biber Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ...
  3. Felaket

    Pan Pizza Tanımı | American Style Pan Pizza (Videolu)

    Pan Pizza Tanımı | American Style Pan Pizza İçin Materyaller Bu tanım 2 adet pan pizza için; Hamuru için: 300 gr un ( 2,5 su bardağı 200 ml lik bardak ) 150-200 ml su 1 paket kuru maya ( 1/2 (yarım) paket yaş maya olursa daha yeterli olur ) 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tozşeker...
  4. Felaket

    Kıymalı Pide

    Kıymalı Pide Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı şeker Yaklaşık 2 kg dan 1 çay bardağı eksik un Üzeri için; Yarım kg yağlı kıyma tek çekimlik 3 adet orta uzunluk soğan 4...
  5. Felaket

    Hamuru Kekikli Ve Sarımsaklı Pizza

    Hamuru Kekikli Ve Sarımsaklı Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su 1 paket maya 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu yada 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Sosu için; 1 orta uzunluk...
  6. Felaket

    Meskende Ne var ise Pizzası

    Konutta Ne var ise Pizzası Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz maya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un Üzeri için; 3 adet domates Siyah zeytin Sucuk Mantar Yeşil zeytin...
  7. Felaket

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Peynir, maydanoz Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Üzerine; 1 şişe maden suyu Çörek otu Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Borcama birinci yufkamızı serelim kenarları dışarıda kalsın...
  8. Felaket

    Tavuklu Perde Pilavı

    Tavuklu Perde Pilavı Tanımı İçin Gereçler 1 tavuk göğsü yada 3 adet but 3 bardak baldo pirinç 2 adet kapya biber 1 adet havuç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 3 yemek kaşığı cam fıstığı 100 gram tereyağı 50 gram badem Pul biber Karabiber Yenibahar Tuz Hamur için; 3 yemek kaşığı yoğurt 2 adet...
  9. Felaket

    Kaydet Rekoru Kıran Çıtır Çıtır Tavuklu Sebzeli Börek

    Kaydet Rekoru Kıran Çıtır Çıtır Tavuklu Sebzeli Börek Tanımı İçin Materyaller 16 tane için materyaller: 4 adet yufka 1 bütün tavuk göğsü 4 -6 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet havuç 10 tane mantar 1 su bardağı bezelye 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi 1 tatlı kaşığı...
  10. Felaket

    Tokat Yoğurtmacı

    Tokat Yoğurtmacı Tanımı İçin Gereçler 4 su bardağı un 1.5 su bardağı çeşme suyu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 300 gram çökelek içine maydanoz 250 gram paket margarin 1 adet yumurta akıyla Tokat Yoğurtmacı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. Felaket

    Pita Ekmeği

    Pita Ekmeği Tanımı İçin Materyaller (bardak kapasitesi 200 ml) 1 su bardak ılık süt 1/2 (yarım) su bardak yoğurt 1/2 (yarım) su bardak ılık su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz Maya 5 su bardağı un Pita Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  12. Felaket

    Kıymalı Mantı (Mutlaka Deneyin Pişman Olmayacaksınız)

    Kıymalı Mantı (Mutlaka Deneyin Pişman Olmayacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 1 ,5 su bardağı su (Unun markasına göre değişebilir ) 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz İç harcı için 250 gram az yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk soğan Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz...
  13. Felaket

    İçli Pide Kaşarlı Sucuklu Kıymalı

    İçli Pide Kaşarlı Sucuklu Kıymalı Tanımı İçin Gereçler Hamur gereçleri; ⠀ 7 su bardağı un⠀ 2 su bardağı su⠀ 1 su bardağı süt⠀ 3 yemek kaşığı sıvı yağ sıvı yağ⠀ 1 paket kuru maya yada 1/2 (yarım) paket yaşmaya⠀ 1 tatlı kaşığı şeker⠀ 1 tatlı kaşığı tuz⠀ İç materyal; 300 gr sucuk 600-700...
  14. Felaket

    Sahurluk Fırında Yumurtalı Ekmek

    Sahurluk Fırında Yumurtalı Ekmek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta Tuz Karabiber Pulbiberi Nane Kaşar peyniri Tereyağı 1 bayat ekmek Sahurluk Fırında Yumurtalı Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tereyağı hariç tüm materyaller kasede karıştırılır. Dilimlenmiş bayat...
  15. Felaket

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta (sarıları üzeri için ) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 paket instant kuru maya yahut 25 gram yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un İç harcı için; Peynir yahut lor Maydanoz Üzeri için...
  16. Felaket

    Bazlama

    Bazlama Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3 su bardağı ılık su Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unu bir kaba alıp mayayı üzerine dökelim ve karıştıralım . Ortasını çukur halinde açın. Şeker, tuz ve suyu...
  17. Felaket

    Sucuklu Kaşarlı Poğaça

    Sucuklu Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 4,5 su bardağı un 1 adet yumurta 2 kaşık yoğurt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım yaş maya yahut bir yemek kaşığı toz maya Sosu için; Yarım...
  18. Felaket

    Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği

    Özel Sosuyla El Açması Tadında Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet olağan böreklik yufka Orta harcı için; 300-400 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri (Kaşar peyniri yoksa olağan peynir, kıyma yada ıspanak kullanabilirsiniz) Az ölçüde konutta yapılan köy peyniri Orta sosu için...
  19. Felaket

    sıradan Pizza Tanımı

    sıradan Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 5su bardağı un (Markasına ve oda ısısına bakılırsa değişir miktarı) Sosu için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1...
  20. Felaket

    Patatesli En Çıtır Börek

    Patatesli En Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 4 adet büyük patates 1 adet kuru soğan 1 he ek kaşığı domates salçası Karabiber Pulbiber Tuz 2 adet yumurta sarısı Yufkanın üzerine sürmek için; 100gr tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı üzüm yada elma sirkesi...
Üst