Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Bayram Taplaması

    Bayram Taplaması Tanımı İçin Gereçler 10 kilo un 200 gram çörek otu 300 gram çekilmiş rezene Yarım kilo susam 4 kilo süt 3 kilo vita yağı 5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Bayram Taplaması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda un ile yağı...
  2. Felaket

    Ponçikyumuş Yumuş Şahane Lezzet

    Ponçikyumuş Yumuş Şahane Lezzet Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı süt (Ilık) 1 paket kuru maya Yarım çay bardağı şeker 1 adet yumurta 125 gr tereyağı yumuşamış 1 çay kaşığı tuz 4_4,5 su bardağı un İçi için; Sürülebilir çikolata Marmelat Reçel Üzeri için; Pudra şekeri Ponçikyumuş...
  3. Felaket

    Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık)

    Ispanaklı Enfes Kömbe (Ağızlara Layık) Tanımı İçin Gereçler Hamur için: 1 kg. un 1 tatlı kaş. tuz Alabildiği kadar su Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım İç harcı için: 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 kg. ıspanak 2 baş kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  4. Felaket

    Tepside Pratik Patatesli Kol Böreği

    Tepside Pratik Patatesli Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Patates harcı için; 5 tane orta uzunluk patates 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası Göz sonucu tuz Pulbiber Karabiber Tozbiber Ortası için sos; 1 su bardağı süt 1...
  5. Felaket

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı un 1 paket instant maya (10 gr) 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvı yağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; Yarım yemek kaşığı salça (Domates yahut biber ) 2 diş sarımsak Biraz sıvı yağı ve su Tuz...
  6. Felaket

    Sivas Kömbesi (Niyaz Kömbesi)

    Sivas Kömbesi (Niyaz Kömbesi) Tanımı İçin Materyaller 1 paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ (Yağlı gevrek olsun derseniz 1 buçuk su bardağı) 2 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin (İsteğinize kalmış) 1 tatlı kaşığı tuz 3 çorba kaşığı sirke Aldığı kadar un (8 bardak kadar) unu...
  7. Felaket

    Katmer Börek

    Katmer Börek Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yemek tuzu 1 paket pakmaya Aldığı kadar un yaklaşık 4_ 5 su bardağı alıyor . Ortası için 100 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ ...
  8. Felaket

    Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek)

    Fırın Böreği (Tepsi Böreği Mayalı Börek) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 bardak un 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 adet yumurta 1yemek kaşığı yoğurt 2 yemek...
  9. Felaket

    Kabarcık

    Kabarcık Tanımı İçin Gereçler 1 kase yoğurt ( 300 gram ) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ( yaklaşık 5-6 su bardağı lakin denetimli eklenecek) Kızartmak İçin; Sıvı yağ Kabarcık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yogurdu ve yumurtayı bir...
  10. Felaket

    Lokmalık Küçük Pizza

    Lokmalık Küçük Pizza Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un 1 dolu tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağ Kekik Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber 1...
  11. Felaket

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık su 1,5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 8 – 8,5 su bardağı un Üzeri için; 1 tatlı kaşığı su 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Pamuk Poğaça Tanımı...
  12. Felaket

    Açma

    Açma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paketten biraz az yaş maya (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kadar) 2 yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Ortasına sürmek için; Tereyağ...
  13. Felaket

    Baklava Yufkasından Çıtır Börek

    Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık yufka Yarım su bardağı süt 1 çay bardağı eritilmiş yağ yahut sıvı yağ 1 yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) İç harcı için; 4 büyük patates haslanmış Yarım demet maydanoz 100 gram rendelenmiş kasar peyniri Tuz...
  14. Felaket

    Velibah (Patatesli Bazlama)

    Velibah (Patatesli Bazlama) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kurumaya (Yaş mayada kullanabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker İç harcı için; 3 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı...
  15. Felaket

    Kurabiye Tadında Poğaça

    Kurabiye Tadında Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 tanesi sarısı üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Yarım margarin Aldığı kadar un İç gereci için; Kaşar yahut beyaz peynir Üzeri...
  16. Felaket

    Tereyağlı Açma

    Tereyağlı Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yaş maya (İnstant maya da olur ) 1 yumurta beyazı içine (Sarısı üzerine sürülecek ) Yarım su bardağı sıvı yağ 6-7 bardak un Ortasına sürmek için; Tereyağı...
  17. Felaket

    Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası)

    Karaköy Poğaça (İstanbul Poğaçası) Tanımı İçin Materyaller 1 paket kurumaya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı ılık su 250 gram tereyağ ve bitkisel margarin karışımı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 inin sarısını üzerine ayıralım 1 yemek kaşığı tuz 6-7 su bardağı un Üzerine; Yumurta...
  18. Felaket

    Ispanaklı Kapalı Pide (En Lezzetli Haliyle)

    Ispanaklı Kapalı Pide (En Lezzetli Haliyle) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su 1 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Un İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 tane soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küçük kase rendelenmiş...
  19. Felaket

    Susamlı Pişi

    Susamlı Pişi Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı şeker Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak) Susam Pişirmek için; Sıvı yağ Susamlı Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  20. Felaket

    Haşhaşlı Çörek (Haşhaşlı Bükme)

    Haşhaşlı Çörek (Haşhaşlı Bükme) Tanımı İçin Gereçler 1 paket kuru maya yahut yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı toz şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin 2 yumurta beyazı (Sarısını üzerine ayırın) 6...
Üst