Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Dereotlu Poğaça (Kurabiye Tadında)

    Dereotlu Poğaça (Kurabiye Tadında) Tanımı İçin Materyaller 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 çay kasığı tuz Yarım demet dereotu (Daha da fazla olabilir) 2 adet yumurta 6-7 bardak un (Unu lütfen dikkatli biçimde dökünüz) Üzeri için; Yumurta sarısı...
  2. Felaket

    15 Dakikada Hazır Su Böreği!

    15 Dakikada Hazır Su Böreği! Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 3 adet yumurta Un (Baklavalık olsa daha uygun olur) Orta katlara sürmek için: Zeytinyağı İçine koymalık; Kaşar yahut beyaz peynir yahut kıyma 15 Dakikada Hazır Su Böreği! Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  3. Felaket

    Bazlama (Pamuk Gibi) (Videolu)

    Bazlama (Pamuk Gibi) Tanımı İçin Materyaller 5 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz ½ paket maya Bazlama (Pamuk Gibi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Su ve sütü ılıtıyoruz şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz eriyince unu ve tuzu...
  4. Felaket

    Poğaça Tanımı (Pamuk Üzere Yumuşak)

    Poğaça Tanımı (Pamuk Üzere Yumuşak) İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 2 adet yumurta (Sarısı üzerine sürmek için ) 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için : 1 demet maydanozdan az eksik 1 kase lor peynir Gereğince sıvı yağ Üzeri...
  5. Felaket

    Yağlı Börek

    Yağlı Börek Tanımı İçin Gereçler 9 su bardak un 3 su bardak su 2 tatlı kaşığı tuz İç materyali Yarım kg ıspanak 2 dilim peynir 2 adet pırasa 2 adet soğan Açmak için Sıvı yağ Üzeri için Yumurta sarısı Yağlı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel su un...
  6. Felaket

    Puf Puf Tereğlı Açma

    Puf Puf Tereğlı Açma Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 yemek kaşığı şeker Yarim paket yaş maya 1 yumurta beyazı, sarısı üzere ayrılacak Yaklaşık 5,5 su bardağı un (kontrollü koyalım) Açmak için ortalarına 50 gram...
  7. Felaket

    Cepli Poğaça

    Cepli Poğaça Tanımı İçin Materyaller Materyalleri için : 2 adet yumurta (Sarısı üstüne ) 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 paket 11 gramlık toz maya Ya da bir paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Alabildiği kadar un (Yumuşak bir hamur...
  8. Felaket

    Pizza Tanımı

    Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 3,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya (10 gram) 3-4 tatlı kaşığı tuz 8-9 su bardağı un Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Nane Karışık baharat Sıvı yağ Üzeri için; Yeşil biber...
  9. Felaket

    Kahvaltıya Pratik Poğaça

    Kahvaltıya Pratik Poğaça Tanımı İçin Gereçler 250 gram margarin yahut tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta akı 1 çay kaşığı karbonat 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim kıvamı kulak...
  10. Felaket

    Mayasız Katmer Tanımı (Videolu)

    Mayasız Katmer Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin, yumuşak hamur olacak) Ortasına; 100 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Su bardağı ölçüsü-200 ml Çay bardağı ölçüsü-125 ml Mayasız Katmer Tanımı Nasıl...
  11. Felaket

    Gül Böreği

    Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka Sos için; 2 adet yumurta 7 kaşık yoğurt Yarım su bardağı yağ Ispanaklı iç harç; Yarım kg ıspanak 1 adet kuru soğan Pul biber Tuz 5 yemek kaşığı zeytinyağı Patatesli iç harç; 5 adet patates 1 kuru soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber...
  12. Felaket

    Patatesli Poğaça (Videolu)

    Patatesli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı toz şeker Yarım paket yaş maya Aldığı kadar un (Ele yavaşça yapışacak biçimde 7 su bardağı un ekledim denetimli bir biçimde ekleyiniz. ) İç harcı için...
  13. Felaket

    Puf Puf Kabaran Lavaş Ekmeğı Tanımım

    Puf Puf Kabaran Lavaş Ekmeğı Tanımım İçin Materyaller 6 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su Puf Puf Kabaran Lavaş Ekmeğı Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle un tuz bir kaba alınıp, daha sonra suyunu denetimli biçimde ekleyip kulak göğsü kıvamında bir...
  14. Felaket

    Çiğ Börek

    Çiğ Börek Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı sirke Tuz Aldığı kadar su İçi için; 250 gram kıyma 1 soğan Tuz Karabiber Su Kızartmak için; Sıvı yağ Çiğ Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına unu koyalım sirke, tuz ekleyelim, aldığı kadar...
  15. Felaket

    Pankek

    Pankek Tanımı İçin Materyaller 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı şeker 1,5 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin Pankek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yumurta ve şekeri karıştırma kabına koyup düzgünce çırpıyoruz. Öbür tüm materyalleri de...
  16. Felaket

    Kara Lahana (Mancar) Yemeği

    Kara Lahana (Mancar) Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 bağ kara lahana 1 bardak haşlanmış mısır 1 bardak haşlanmış barbunya 1 baş kare doğranmış soğan 1 adet domates 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı buğday unu 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 litre su 1 tutam tuz 1 adet acı biber (Küçük)...
  17. Felaket

    Pırasalı Patates Çörek

    Pırasalı Patates Çörek Tanımı İçin Gereçler 3 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine) 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı çökelek 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 orta uzunluk patates 5 adet ince pırasa 1 çay kaşığı pul biber 1 5 çay kaşığı tuz 2...
  18. Felaket

    Kolay Pizza

    Kolay Pizza Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 paket instant maya 2 su bardağı süt 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Klasik bardak ile 5 su bardağı un Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su kekik 1 diş sarımsak Tuz Üzeri için; Sucuk Sosis Biber...
  19. Felaket

    Nefis Poğaça

    Nefis Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk pırasa 1 adet büyük uzunluk havuç Tuz, karabiber 1 silme yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Hamuru için; 150 gram margarin yahut tereyağı 2 adet yumurta ( 1 inin sarısı üzerine, akı içine) 3 yemek kaşığı yoğurt(tepeleme) 1 çay...
  20. Felaket

    Peynirli Ekmek İçi

    Peynirli Ekmek İçi Tanımı İçin Gereçler 3 büyük dilim peynir ( kesilmiş kalın olacak 1 kalıp peynire denk orta ) 5-6 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Bir tutam maydanoz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3...
Üst