Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Patatesli Çıtır Tepsi Böreği

    Patatesli Çıtır Tepsi Böreği Tanımı İçin Gereçler 6 adet yufka 4 adet orta patates 2 adet biber 1 adet soğan 3 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım kaşık salça Damak tadınıza nazaran baharat Sosu için; 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt Patatesli Çıtır Tepsi Böreği Tanımı...
  2. Felaket

    Sahlep Üretimi

    Sahlep İmali Tanımı İçin Materyaller Kaynatmak için tencere metal çırpıcı 1 litre süt 2 tatlı kaşığı toz sahlep İsteğe bağlı 2-3 yemek kaşığı toz şeker Toz tarçın Sahlep İmali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sütü tencereye koyup kısık ateşte pişirmeye başlayın ısınıncaya...
  3. Felaket

    Patates Ve Peynirli Bazlama

    Patates Ve Peynirli Bazlama Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağına yakın ılık su 5 bardak un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet orta uzunluk patates Yarım demet maydanoz 1 kase süzme peynir 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kasığından az karabiber 1 çay kaşığı...
  4. Felaket

    Ispanaklı Börek (Çıtır Çıtır El Açması Tadında)

    Ispanaklı Börek (Çıtır Çıtır El Açması Tadında) Tanımı İçin Materyaller 4 adet yufka Sosu için 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su İçi 3 büyük bağ ıspanak 1 adet küçük soğan 1 kase peynir (ben biraz kaşar ve biraz tulum...
  5. Felaket

    Ispanaklı Ravioli

    Ispanaklı Ravioli Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 3 su bardağı un 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı ılık su İç harç için; Yarım demet ıspanak İstenilen çeşit peynir 1 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Üzeri için; 1 paket krema 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1 yemek kaşığı...
  6. Felaket

    Üç Yufka Birebir Anda Her İsteyenin Yapabileceği Bohça Böreği

    Üç Yufka Birebir Anda Her İsteyenin Yapabileceği Bohça Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 5 su bardak un 2. 5 bardak su 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvı yağ Şeker kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu sirke İç harcı için 1 demet ıspanak 2 baş pırasa 1 kase...
  7. Felaket

    Patatesli Çıtır Börek

    Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 5 tane yufka 4 tane patates 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Sos için : 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı un Üzerine : Çörek otu ve...
  8. Felaket

    Mantı Pastırmalı

    Mantı Pastırmalı Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 2 su bardak un 1 su bardak su 1 adet yumurta Göz sonucu tuz İç materyali: 200 gram kıyılmış pastırma Sos için gereç: Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Kuru nane Kırmızı biber Kara biber 1-2 yemek...
  9. Felaket

    Krem Şantili Poğaça

    Krem Şantili Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı instant maya 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 poşet krem şanti 150 gram margarin yahut tereyağı Aldığı kadar un (2,5-3 su bardağı kadar) İçi...
  10. Felaket

    Güveçte Mısır Ekmeği

    Güveçte Mısır Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı buğday unu 1 tatlı kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar sıcak su 4 tane porsiyonluk güveç Güveçte Mısır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel unlarımızı kaba döküp üzerine tuz...
  11. Felaket

    Hint Ekmeği (Naan) Çay Olana Kadar Hazırlanan

    Hint Ekmeği (Naan) Çay Olana Kadar Hazırlanan Tanımı İçin Gereçler 1 çay bardağı doruklu yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 2.5 3 su bardağı un dikkatli ekleyelim Pişdikten daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek...
  12. Felaket

    Pratik Patates Böreği

    Pratik Patates Böreği Tanımı İçin Materyaller 6 adet taze yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 4 5 orta uzunluk patates 3 adet orta uzunluk soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Üzerine...
  13. Felaket

    Giresunluların Burma Böreği

    Giresunluların Burma Böreği Tanımı İçin Materyaller 6-7 bardak un 1 yumurta 1.5 çay kaşığı toz maya Göz sonucu tuz 2 tatlı kasığı zeytinyağı Ilık su ile yoğur Giresunluların Burma Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle maya ile suyu karıştıralım. Yumurta, tuz...
  14. Felaket

    El Açması Kol Böreği

    El Açması Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 8 su bardağı un (benim bardağım 200 ml) Su (sıcak olmucak ) Tuz İç harcı 1 kilo kadar ıspanak 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı yağlı lor peyniri Tuz Pul biber Üstüne sürülecek 1 adet yumurta 1 küçük kase yoğurt 3,4 yemek...
  15. Felaket

    Patatesli Açma Çok Lezzetli Bu Tanım Kaçmaz

    Patatesli Açma Çok Lezzetli Bu Tanım Kaçmaz Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı su(ılık) 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine) 1,5 tatlı kaşığı tuz 8 su bardağı un İç harcı için; 3 adet patates 100 gr...
  16. Felaket

    Kıyır Poğaça

    Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller 100 gram tereyağı (Oda ısısında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı elma yahut üzüm sirkesi 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı yoğurt 1 kabartma tozu 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Ortası için Kaşar peyniri...
  17. Felaket

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler 5 tane hazır yufka İç harcı için; Yarım kilo ıspanak 1 küçük kase lor yahut kuru peynir Yarım çay bardağı sıvı Karabiber, kimyon, pul biber, toz biber Tuz Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta Üzeri için; Arta kalan...
  18. Felaket

    Haşhaşlı Bükme

    Haşhaşlı Bükme Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un 2 su bardağı su Çeyrek paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz İç gereci; 1 kase haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ Dileğe bakılırsa iri dövülmüş ceviz içi Haşhaşlı Bükme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle haşhaş ezmesi...
  19. Felaket

    Ispanaklı gözleme

    Ispanaklı gözleme Tanımı İçin Gereçler 1.5 kg ıspanak 1 orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Hamuru için : 3 su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya yoksa 2 yemek kaşığı kuru...
  20. Felaket

    Patatesli Tepsi Böreği

    Patatesli Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 4 su bardağı un /200 ml bardak 2 su bardağı süt / 200 ml bardak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke Ortalarına sürmek için: 100 gram tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağı İç harç...
Üst