Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Cinnabon

    Cinnabon Tanımı İçin Materyaller 250 ml ılık süt 2 tatlı kaşığı kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 80 gram tereyağ 2 adet yumurta 4 su bardağı un (hamuru yavaşça elimize yapışkan olacaktır) İç harcı; 60 gram oda ısısında tereyağ 1 su bardağı esmer şeker 2 yemek kaşığı tarçın...
  2. Felaket

    Kek Kalıbında Mis Üzere Konut Ekmeği

    Kek Kalıbında Mis Üzere Konut Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı buğday unu 1 su bardağı olağan un 2 buçuk su bardağı su 2 yemek kaşığı toz maya ( yahut bir paket yaş maya) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Kalıbın altına sürmek için; 1 yemek kaşığı sıvı yağı...
  3. Felaket

    Pişi

    Pişi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3 su bardağı un 1/2 (yarım) kg sıvı yağ(kızartmak için) Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Unumuzu yoğurma kabına alalım ortasını havuz üzere açalım. Ilık sütümüzü...
  4. Felaket

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 adet kuru maya 1 tatlısı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un (Yumuşak hamur olacak ) 2 adet yumurta (Sarısı üstüne) Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya ve ılık suyu ekleyelim...
  5. Felaket

    Puf Puf Kabaran Pişiler

    Puf Puf Kabaran Pişiler Tanımı İçin Materyaller 1 adet kuru maya 2 su bardak ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Puf Puf Kabaran Pişiler Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya ve ılık suyumuzu karıştıralım yavaş yavaş un ek edelim. Tuz ekleyelim ve yumuşak hamur olacak...
  6. Felaket

    El Açması Börek (Denemeyen Kalmasın)

    El Açması Börek (Denemeyen Kalmasın) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için Bardak ölçüm 220 ml 2 ,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 kg un 1 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru yahut yaş maya 1 ,5 tatlı kaşığı tuz. Ortalarına sürmek için 100 gram tereyağ 100 ml sıvı yağ Yalnızca sıvı...
  7. Felaket

    Nefis Peynirli Gözleme

    Nefis Peynirli Gözleme Tanımı İçin Gereçler 6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru maya 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su İç harcı için; Peynir 1 orta uzunluk kuru soğan (İsterseniz kullanmayabilirsiniz de) Üzeri için; Tereyağı yahut sıvı yağ Nefis Peynirli Gözleme Tanımı Nasıl...
  8. Felaket

    Tahinli Çıtır Rulolar

    Tahinli Çıtır Rulolar Tanımı İçin Materyaller 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Açmak için: 1 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta Ortası için: 1...
  9. Felaket

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Gereçler Tangzhong (Muhallebi) için; 60 ml su, ¼ fincan 60 ml süt, ¼ fincan 23 gram un Hamur için; 120 ml süt /½ fincan, ılık 7 gram faal kuru maya/ 2 – 2 ¼ çay kaşığı 50 gram şeker /¼ fincan 15 gram süt tozu /2 yemek kaşığı (şart değil) 1 adet yumurta 350 gram...
  10. Felaket

    Sütlü Mayalı Poğaça

    Sütlü Mayalı Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya yahut 1 yemek kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 buçuk tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı isteğinize bakılırsa; Peynirli yahut Patatesli Üzeri için; Yumurta...
  11. Felaket

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağ Yarım çay bardağı şeker 1 tane yumurta 1 tane maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Sosu için; 2 tane domates rendesi 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber...
  12. Felaket

    İçi Kaşar Dolu Çiçek Ekmek

    İçi Kaşar Dolu Çiçek Ekmek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo un 1 paket instant maya yahut bir paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz Ilık su İçi için; Ceviz büyüklüğünde kestiğimiz kaşar peynir Üzeri için; Susam 1 yemek kaşığı sıvı yağ İçi Kaşar Dolu Çiçek Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. Felaket

    Patlıcanlı Gül Böreği – Efsane Lezzet

    Patlıcanlı Gül Böreği – Efsane Lezzet Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka Sosu için: 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt ½ çay bardağı sıvı yağ (veya zeytinyağı) İç harç için; 4 yemek kaşığı zeytinyağı 5 adet patlıcan (800 gram kadar) 3 adet kırmızı biber (közlenmiş) 2 adet soğan 3...
  14. Felaket

    Mis Üzere Kokusu Ve Lezzeti İle Dereotlu Poğaça

    Mis Üzere Kokusu Ve Lezzeti İle Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 yumurta (beyazı içine sarısı dışına) Yarım su bardağı yoğurt Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 60 gram tereyağ yahut margarin 1.5 çay kaşığı tuz 2.5 su bardağı un 1 kabartma tozu (15 gr) Çeyrek demet dereotu...
  15. Felaket

    Krep Hamuruyla Hem Tatlı Hem Tuzlu

    Krep Hamuruyla Hem Tatlı Hem Tuzlu Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 adet yumurta 1 su bardağı su 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı silme kabartma tozu 2 yemek kaşığı yağ 2,5 su bardağı un İçine sürmek için; Kahvaltılık çikolata Sürülebilir peynir Krep Hamuruyla...
  16. Felaket

    Galacoş (Bayburt Yöresine Ait)

    Galacoş (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 1 tane lavaş yahut pide 1 yemek kaşığı tereyağı Soğanlı yağı için; 3 tane kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Galacoş (Bayburt Yöresine...
  17. Felaket

    Kıymalı Kolay Mantı

    Kıymalı Kolay Mantı Tanımı İçin Materyaller 1 paket milföy İç harcı için; 300 gr kıyma 1 kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 50 gr (2 yemek kaşığı) tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ yahut tereyağı 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pulbiber Üzerine sürmek için; Tereyağı...
  18. Felaket

    Bayatlamayan Poğaça

    Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya yahut yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 tane yumurta sarısı Aldığı kadar un (Eleyerek) Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. Felaket

    Pratik Gözleme (Pazar Kahvaltısı)

    Pratik Gözleme (Pazar Kahvaltısı) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı süt (Ben kupa kullandım) 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; Tereyağ İçi için; 3-4 adet patates 2 kuru soğan Sıvı yağ Pulbiber Karabiber Kimyon Tuz 3-4 yemek kaşığı domates sos Pratik Gözleme...
  20. Felaket

    Baklavalık Yufka İle Kıymalı Sarıyer Böreği

    Baklavalık Yufka İle Kıymalı Sarıyer Böreği Tanımı İçin Gereçler 25 adet baklavalık yufka 500 gram kıyma Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Pulbiber Orta katlara sürmek için; 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt...
Üst