Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Mahlepli Pastane Poğaçası

    Mahlepli Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı mahlep 1 adet yumurta 1 paket instant maya 5-6 su bardağı un Üzeri için: 2 yumurta sarısı...
  2. Felaket

    Yumuşacık Ve Çok Lezzetli İçli Kete

    Yumuşacık Ve Çok Lezzetli İçli Kete Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 12-13 su bardağı un 2 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ Yarım paket (125 gr) erimiş soğumuş tereyağı 1 paket instant maya 2 yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılır) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1...
  3. Felaket

    Malatya Yordamı Soğanlı Ve Çökelekli Katmer

    Malatya Metodu Soğanlı Ve Çökelekli Katmer Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kadar un Ilık su Yarım çay bardağı sıvı yağı Tuz Hamuru açmak için; Az ölçüde un İç harcı için; 2 çorba kase kadar çökelek 2 adet ufak doğranmış büyük uzunluk soğan Yarım su bardağı sıvı yağı İsteğe bağlı 1...
  4. Felaket

    Kat Kat Yumuşacık Poğaça Tanımı (Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?)

    Kat Kat Yumuşacık Poğaça Tanımı (Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır?) İçin Materyaller 1 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz (10 gr) 1 paket kuru maya 5.5- 6 su bardağı un (kontrollü olarak ekleyin) Ortalara sürmek için...
  5. Felaket

    Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça

    Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça Tanımı İçin Materyaller 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) 2 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için; 200 gram beyaz peynir Üzeri...
  6. Felaket

    Tahinli Enfes Çörek

    Tahinli Enfes Çörek Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 1 çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı ılık su 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 2.5 tatlı kaşığı kuru maya Alabildiği kadar un İçi için; 1 avuç çekilmiş ceviz 1 su bardağı tahin 1.5 çay...
  7. Felaket

    Koyuncuk Poğaça

    Koyuncuk Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 maya (Taze) 600 ml süt (Ilık) 3 yemek kaşığı şeker 3 kahve kaşığı tuz 300 ml yağ 1 kg un 1 çay kaşığı kabartma tozu Doldurmak için; Beyaz peynir Üzerine sürmek için; 1 yumurta sarısı Susam Koyuncuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. Felaket

    Enfes Milföy Mantısı

    Enfes Milföy Mantısı Tanımı İçin Materyaller 10 yaprak milföy hamuru (500 grama denk) 50 gram kıyma (Yaklaşık 1-2 yemek kaşığı kadar ) Yarım uzunluk soğan Tuz (2 çimdik kadar) Sos için; 2-3 diş sarımsak Pulbiber Nane Dilerseniz baharatları tereyağı ile yakabilirsiniz Enfes Milföy Mantısı...
  9. Felaket

    Mayalı Poğaça/Açma/Simit

    Mayalı Poğaça/Açma/Simit Tanımı İçin Materyaller Mayalama için 2 su bardağı ılık su 2 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker Hamuru için 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ 1,5-2 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta akı Un Üzeri için 2 yumurta sarısı ya da 1...
  10. Felaket

    Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek

    Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Materyaller 1 yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 3,5 su bardağı un Ortası için; 1 çay bardağı haşhaş ezmesi 1 çay bardağı sıvı yağ Kek Kalıbında Haşhaşlı Çörek Tanımı...
  11. Felaket

    Yeşil Mercimekli Mantı

    Yeşil Mercimekli Mantı Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Tuz 1 adet yumurta 1 bardak ılık su 1 silme tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için; 1 kase...
  12. Felaket

    Annemin Elinden Mis Üzere Tandır Ekmeği

    Annemin Elinden Mis Üzere Tandır Ekmeği Tanımı İçin Materyaller 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı yaş maya 25 kilo un 10 litre ılık su Annemin Elinden Mis Üzere Tandır Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle hamurumuzu yapıyoruz. Hamuru için olan bütün materyalleri...
  13. Felaket

    Patatesli Rulo Börek (Buzluk Böreği) (Videolu)

    Patatesli Rulo Börek (Buzluk Böreği) Tanımı İçin Gereçler 5 adet yufka 4 adet patates 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kase kaşar rendesi (Beyaz peynir+ kaşar karışımı da olur) Tuz Pulbiber Karabiber Kırmızı toz biber Maydanoz (İsteğe bağlı olmasa da...
  14. Felaket

    Konutta Pratik Lahmacun (Videolu)

    Konutta Pratik Lahmacun Tanımı İçin Gereçler 300 gram dana kıyma 3 adet kuru soğan 3 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 20 kısım maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı + 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 çay...
  15. Felaket

    Kavurmalı Pizza

    Kavurmalı Pizza Tanımı İçin Gereçler Fırından aldığımız mayalı hamur Yeteri kadar kavurma 1 kaseden biraz fazla kaşar peynir 1 tatlı kaşığı domates salçası Salçayı açmak için çeyrek çay bardağı su 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı sıvı yağ Kavurmalı Pizza Tanımı...
  16. Felaket

    Peynirli Gözleme

    Peynirli Gözleme Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su Yarım paket yaş maya Tuz Aldığı kadar un İç harcı için; 1 kase lor peyniri 200 gram kadar kaşar 200 gram kadar da beyaz peynir Maydanoz Pul biber Biraz sıvı yağ Üstüne sürmek için; Tereyağı Peynirli Gözleme...
  17. Felaket

    Patatesli Kek

    Patatesli Kek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet orta uzunluk patates 1 adet soğan Yarım demet maydanoz yahut dere otu (Her ikiside olabilir ) 1 adet kırmızı kapya biber 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber yahut toz biber 1 paket...
  18. Felaket

    Katmer Poğaça

    Katmer Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Akı içine, sarısı üstüne) 2 çay kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya (Ya da yarım paket yaş maya) 2 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Tereyağı Katmer Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır...
  19. Felaket

    Mesken Ekmeği

    Mesken Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı yoğurt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3,5 su bardağı un Mesken Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Maya, şeker ve ılık suyumuzu derin bir kapta karıştıralım ve 10 dakika...
  20. Felaket

    El Açması Kıymalı Talaş Böreği

    El Açması Kıymalı Talaş Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 adet yumurta 4 su bardağı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 küçük çay bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz Börekleri açmak için; 1 su bardağı un 1 su bardağı...
Üst