Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Materyaller 6 tane yufka Her bir yufka için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ İç harcı için; 1 kg ıspanak(köklerini kullanmadım) 1 tane kuru soğan Tuz,karabiber,pul biber Üzerinin sosu için; 1 tane yumurta 1 çay bardağı sulu yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ Ispanaklı...
  2. Felaket

    Ramazan Pidesi (Tadına Doyamayacağınız Küçük Pideler)

    Ramazan Pidesi (Tadına Doyamayacağınız Küçük Pideler) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ilik süt 2 çay bardağı ilik su 2 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 3 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı kuru maya Alabildiği kadar un Üstü için; 2 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt Susam...
  3. Felaket

    Velibah (Patatesli) Katmer

    Velibah (Patatesli) Katmer Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı su 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 8 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üstüne sürmek için; 100 gram tereyağı 100 gram margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 kilo patates 1 çay...
  4. Felaket

    Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane Pidesi

    Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane Pidesi Tanımı İçin Gereçler 500-550 gram un 300ml süt 1 çay bardağı ayçiçek yağı 30 gram yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz tepeleme Üzeri için; Yumurta sarısı Susam 1 yemek kaşığı Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Pastane...
  5. Felaket

    Etli Hingel

    Etli Hingel Tanımı İçin Materyaller Hamur için: 500 gram un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 250 gram kıyma, dana 1 adet soğan 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz Tuz ve karabiber Toz kırmızı biber Sosu için: 350 gram yoğurt 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek...
  6. Felaket

    Zeytinli Kekikli Poğaça

    Zeytinli Kekikli Poğaça Tanımı İçin Gereçler Hamuru için materyaller; 1 çay bardağı zeytinyağı 100 gr tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kekik Ayıklanmış zeytin 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Üzeri sürmek için; 1...
  7. Felaket

    Biberli Ekmek (Yok bu biçimde Bir Lezzet)

    Biberli Ekmek (Yok bu biçimde Bir Lezzet) Tanımı İçin Materyaller 1 çay bardağı süt (ılık) 1 çay bardağı su (ılık) 1 paket kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un Biberli harcı için; 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan 1,5 yemek kaşığı biber...
  8. Felaket

    Mayasız Poğaça

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler 2 adet yumurta 1 tanesi üzerine 2 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım su bardağından az sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. Felaket

    Yumuşacık Çok Pratik Nefis Bazlama Tanımı

    Yumuşacık Çok Pratik Nefis Bazlama Tanımı İçin Materyaller 1,5 su bardağı ılıtılmış süt (toplamda 330 ml) 1,5 su bardağı ılıtılmış su (toplamda 330 ml) 1 adet yaş maya (yada yerine 1 paket instant maya) 1 silme yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un 1 yemek kaşığı sıvı yağ (en...
  10. Felaket

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ılık su 5 su bardağı elenmiş un 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz Üzerine sos için; 3 tane domates rendesi yahut domates konservesi blenderdan geçirilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası...
  11. Felaket

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 9 adet yumurta 1 küçük çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Ortasına : 250 gram beyaz peynir 200 gram lor peyniri 200 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Pişirmek için: Geniş bir tencerede bol tuzlu kaynayan su Geniş bir...
  12. Felaket

    10 Dakikada Sütlü Poğaça

    10 Dakikada Sütlü Poğaça Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta(birinin sarısı üzerine) 1.5 tatlı kaşığı şeker 1 5 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un 1 paket kabartma tozu İçi için; Peynir Üzeri için; Haşhaş 10 Dakikada Sütlü Poğaça Tanımı...
  13. Felaket

    Biberli Ekmek (Taş Fırında)

    Biberli Ekmek (Taş Fırında) Tanımı İçin Materyaller 250 gram baş biber 250 gram tuzlu yoğurt 7-8 yemek kaşığı lor peyniri 1 küçük paket susam (120 gramlık olandan kullandım ben ) 2 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon Salçanız tuzsuz ise tuz 2 tane domates (rondodan çektim ) 2 tane kuru...
  14. Felaket

    Pastane Metodu Poğaça

    Pastane Adabı Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 kg un 1 buçuk paket maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 paket margarin 1 su bardağı su 3 adet yumurta Pastane Yöntemi Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Oda sıcaklığında dinlenmiş margarinleri derin bir kabın içine...
  15. Felaket

    Tel Tel Açma Tanımı

    Tel Tel Açma Tanımı İçin Materyaller 7 su bardağı un 1 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı su (ılık) 1(s) bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (sarılar üzerine ayırın) 6 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk paket yaş maya 3 yemek kaşığı tereyağ (açmak için) Tel Tel Açma Tanımı Nasıl...
  16. Felaket

    Pratik Çıtır Kol Böreği

    Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 200 gram tereyağı yahut margarin 3 yemek kaşığı dolusu un 3 adet yufka İçi için: Beyaz peynir Pratik Çıtır Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkalar tezgaha serilir. Her tarafı eşit bir biçimde yağlanır. Bir yemek...
  17. Felaket

    Kaşarlı Ramazan Pidesi (Videolu)

    Kaşarlı Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı su 1 paket kuru maya 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayrılacak) 6 su bardağı un Üzeri için; 1 yemek kaşığı yoğurt...
  18. Felaket

    Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi

    Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tanımı İçin Materyaller 1 paket ekşi toz maya (35 gram) 1,5 su bardağı içme suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı yoğurt Ekşi Mayalı Ramazan Pidesi Tanımı...
  19. Felaket

    Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek

    Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek Tanımı İçin Gereçler 30 tane baklavalık yufka 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı soda İçine: Peynir yada kıyma Baklava Yufkasıyla Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Her biri 6 kat olan 5 tane rulo yapıyoruz. Bir...
  20. Felaket

    Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek

    Hazır Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tanımı İçin Materyaller 5 tane yufka Sosu için; 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ İç gereç; 500 gr kıyma 2 tane orta uzunluk rendelenmiş patates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay...
Üst