Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Ispanaklı Börek (Komşu Kıskandıran )

    Ispanaklı Börek (Komşu Kıskandıran ) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka bimde olan İçi için: Yarım kilo ıspanak 1 demet maydanoz 1 demet dere otu 1 tutam yeşil nane 1 kuru soğan 2 su bardağı lor peynir ve ya beyaz peynir 1 tatlı kaşığı tuz( denetimli ekleyin peynir tuzlu...
  2. Felaket

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça (Videolu)

    Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamur gereçleri ; 4,5 su bardağı un Yarım paket margarin (125 gram) 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağı süt ( oda sıcaklığında olmalı ) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta Nişasta (hamurun altına dökmek...
  3. Felaket

    Kıymalı Pamuk Poğaça

    Kıymalı Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı süt 1 paket instant maya 1 su bardağı sıvı yağ Göz sonucu tuz 1 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un İçi için; 1 kase kıyma 2 adet soğan Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı toz biber...
  4. Felaket

    Aile Uzunluğu Rahmet Pizza

    Aile Uzunluğu Rahmet Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 bardak süt (Ilık) 1 bardak su (Ilık) Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tozşeker Yarım paket yaş maya 1 kg un (Kontrollü ekleyelim) Üzerine yeniden dökmek için yarım çay bardagı sıvı yağ Sosu için...
  5. Felaket

    Pratik Peynirli Börek

    Pratik Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 türk kahve fincanı sıvı yağ 1,5 su bardağı su Yarım çay kaşığı karbonat İçine; 1 küçük kase sert rendelenmiş beyaz peynir 1 tutam ince kıyılmış maydanoz Kızartma için...
  6. Felaket

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yumurta 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un 50 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvıya Açmak için; Nişasta ile un karışımı Haşlama için; Su 2 kaşık tuz İçi için; Beyaz peynir Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  7. Felaket

    Puf Puf Pofidik Pişiler (Videolu)

    Puf Puf Pofidik Pişiler Tanımı İçin Malzemeler 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı elimizi yakmayacak sıcaklıkta su 3,5-4 su bardağı un İsteğe bağlı iç harcı için; Peynir Kızartmak için; Sıvı yağ Puf Puf Pofidik Pişiler Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. Felaket

    Dereotu Peynirli Poğaça

    Dereotu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 100 gram tereyağ 1 su bardağından (2 parmak eksik) sıvı yağ 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt 2 adet yumurta beyazı 3,5-4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı sirke 3 çorba kaşığı kıyılmış dereotu...
  9. Felaket

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ Tek atımlık kuru maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şekeri ,tuzu...
  10. Felaket

    Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek

    Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 adet baklavalık yufka 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek) İç harcı için ; 500 gram kıyma 1 adet soğan Karabiber Pul biber Tuz Üzeri için ; Çörek otu...
  11. Felaket

    El Açması Patatesli Çıtır Börek

    El Açması Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamur gereci; 7 su bardağı un 2,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta İç yufka sosu için; 4 adet yumurta (2 yumurta sarısı üzerine sürülecek ayırın) 5 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ İç gereci için; 5...
  12. Felaket

    Küçük Pizza Tanımı (Videolu)

    Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1su bardağı su 1 su bardağı süt Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 1 paket maya (10 gram) 5 su bardağı un Sosu için; Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik Tuz Karabiber...
  13. Felaket

    Çıtır Çıtır Buzluk Böreği (Sodalı Sirkeli)

    Çıtır Çıtır Buzluk Böreği (Sodalı Sirkeli) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka taze günlük yufka Sosu için; 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 100 gram eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı soda 1 paket yarım kilo lor peynir 1 su bardağı süt peyniriy...
  14. Felaket

    Krep

    Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1.5 su bardağı un Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda yumurtalarımız ve tuzumuzu karıştırma kabına alıp uygunca çırpıyoruz. Ardından sıvı olan...
  15. Felaket

    Ramazan Pidesi

    Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 tatlı kaşığı şeker 3,5-4 su bardağı un Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Oda sıcaklığında ki mayamızı yoğurma...
  16. Felaket

    Yoğurmadan Tavada Yumuşacık Lavaş Ekmek

    Yoğurmadan Tavada Yumuşacık Lavaş Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 3 çay bardağı un 3.5 çay bardağı soğuk su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yoğurmadan Tavada Yumuşacık Lavaş Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Genişçe bir kaba unu eleyerek ekleyelim bu değerli. Tuz...
  17. Felaket

    Sandal Böreği

    Sandal Böreği Tanımı İçin Malzemeler 3-4 tane taze yufka Sıvı yağ Tere yağı 2 adet yumurta(1 inin sarisi üstü için ayrılacak) 2 büyük domates 3 adet biber Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için: Yumurta sarısı Çörek otu Sandal Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Peynir, biber...
  18. Felaket

    Xengel (Azerbaycan Kafkasya Mutfağından)

    Xengel (Azerbaycan Kafkasya Mutfağından) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 3.5 su bardağı un 1-1.5 su bardağı su(kontrollü ekleyin sert hamur olmalı) 1tatlı kaşığı tuz 1 yumurta Üzeri için: 400 gr kıyma 2-3 orta uzunluk soğan Sıvı yağ 50 gram tereyağ 1 çay kaşığı tuz Karabiber Kırmızı...
  19. Felaket

    Kavrulmuş Mantı

    Kavrulmuş Mantı Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı mantı (evde yaptığım bittiği için hazır aldım) 1,5 su bardağı ılık su ( ilikli kemik suyu ile yaptım) Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Kırmızı toz biber,tuz,sıvı yağ Sosu için; Yeteri kadar yoğurt 2 diş...
  20. Felaket

    Semsek

    Semsek Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 500 gram kıyma et 3 adet kuru soğan Yarım yemek kaşığı salça 1 tutam tuz 1 tutam pul biber (İsot) 1 tutam karabiber Hamuru için; 4 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı un 1 su bardağı su Semsek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
Üst