Rulo Pizza

[Felaket]

Rulo Pizza Tanımı İçin Materyaller

• 4,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 20 gram yaş maya
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Salçalı sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kekik sarımsak toz epeyce az karabiber
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytin yağı

Sebzeler;

• 1 adet sarı kapya biber
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 5 6 çeri domates
• 1 adet yeşil kapya biber
• Sucuk
• Küçük 1 kase zeytin
• 250 gram kaşar peyniri

Rulo Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel hamurumuzu yumuşak bir hamur yoğurup, kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Zerzevatları yıkayıp, küp küp doğruyoruz, zeytinleri de ufak ufak doğrayıp hazırlıyoruz. Birebir biçimde sucuklarıda küp küp ufak olarak doğruyoruz.
3. sonrasındasında domates salçası ve zeytin yağını baharatları güzelce karıştırıyoruz hazırlıyoruz.
4. Mayalanmış olan hamuru tezgahı unlayıp hayli ince yada epeyce kalın olamayacak biçimde merdane ile açarak üzerine domates salçası sosunu sonrasındasında zerzevatları orantılı bir.
5. Formda her yerine dağıtıyoruz en sona rendelenmiş kaşar peynirini dağıtıp rulo formunda sarıyoruz ve bir parmaktan biraz daha kalınlıkta dilimliyoruz pişirme tepsisine alıyoruz.
6. Bir adet yumurtanın akını hamura katım ben ziyan olmasın diye sarısını da kenarlarına sürdüm ve daha önce ısıtılmış 210 derecelik fırında yaklaşık 25 ila 30 pişirdim afiyet şifa olsun ????.

Rulo Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı