Pizza Poğaça

[Felaket]

Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 bardak ılık süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1 adet yumurta beyazı

Üzerine:

• Yumurta sarısı
• İnce dilimlenmiş domates
• Küp küp dilimlenmiş dilediğiniz peynirden ekleyebilirsiniz
• 2-3 tane yeşil biber

Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle ılık süt,şeker ve mayayı yoğurma kabında karıştırıp 2-3 dk mayanın etkinleşmesini bekliyoruz.
2. ondan sonrasında sıvı yağ,tuz,ve yumurta beyazını ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Unumuzu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
4. Hamurun üzerini streçleyip mayası gelene kadar ılık bir ortamda bekletiyoruz.
5. Mayası gelen hamurumuzu ,maya kokusu çıkması için 1-2 dk daha yoğuruyoruz.
6. Küçük bezeler yapıp ,yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz ve bardak yardımı ile ortasını çukurlaşıyoruz.
7. Yumurta sarısını sürüp daha sonra istediğiniz gereçleri ekleyebilirsiniz.
8. Ben peynir ,biber ve domates kullandım.Kaşar peyniri ve sucukta ekleyebilirsiniz.
9. 180 derecede kızarana kadar pişirelim.

Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı