Felaket
New member
Mısır Unlu Sucuklu Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yemek kaşığı kurumaya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- Kaşar, sucuk, mısır vb ketçap
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya şeker ve ılık suyu yoğurma kabına alalım. Maya eriyene kadar karıştıralım 10 dakika mayanın etkinleşmesi bekleyelim.
- Ardından sıvı yağı ekleyip, karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyelim tuzunu da ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Unun tamamını ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtelim 45 dk mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurun havasını alalım. 4 eşit modüle bölelim bezelere ayıralım.
- Zemine bol mısır unu serpelim ve üzerine ayırdığımız bezeleri tek tek parmak görüntüdeki üzere açalım. Ortalarına ketçap sürelim. Sucuk kaşar ve mısır la süsleyelim.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.