Felaket
New member
Kaşık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tahta kaşığı un (hepsini düzgünce karıştırınız)
- Kalan ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı ılık süt (hepsini yine karıştırınız)
- 1 adet tam yumurta ve yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım su bardağı ılık su,1 paket instant maya,2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tahta kaşığı un’u karıştır üstünü ört 6-7 dk bekleyiniz daha sonra köpük köpük mayalanan karışım karıştırılır.
- daha sonra bütün materyalleri kabin içerisine koyduktan daha sonra karıştırınız.
- hemen sonrasında yavaş yavaş un eklenir.
- Toplamda 3,5-4 su bardağı un ekleyiniz güzelce yoğurunuz.
- Hamurumuz ele yapışan kıvamda olmalı ondan sonrasında üzeri kapatılır 30 dk mayalandırılır.
- Hamurumuz mayalandıktan daha sonra küçük küçük kesimler kesilir üzerine biraz un serpilir beze yapılır çabucak sonrasında tepsiye yağlı kağıt ser aralıklı diziniz.
- Üzerine 1 yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir 15 yahut 20 dk tepside mayalandırılır.
- Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında 25-30 dk pişiriniz.Hepinize afiyet olsun.