İmali Çok Pratik Zeytinli Rulo Çörek

[Felaket]

İmali Çok Pratik Zeytinli Rulo Çörek Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Zeytin ezmesi
• 3,5-4,5 su bardağı ortası un

İmali Çok Pratik Zeytinli Rulo Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Su, süt, şeker ve mayayı karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
2. Üzerine yağ, yumurta akı, un ve tuzunu ekleyip hafifçeçe ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3. Üzerini kapatıp 40 dk kadar mayalandırıyoruz.
4. Mayalanan hamuru 2 eşit modüle ayırıp, hafifçeçe unlanmış tezgahta kare biçimde açıyoruz.
5. Üzerine uç kısmı hariç zeytin ezmesi sürüp rulo yapıyoruz.
6. Uç kısmını açılmaması için düzgünce yapıştırıyoruz. 3-4 cm genişliğinde kesip, dik biçimde muffin kalıplarına yerleştiriyoruz.
7. Kalıpta da 15 dk kadar mayalandırıp üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 175 derece fırında pişiriyoruz.

Üretimi Çok Pratik Zeytinli Rulo Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı