Felaket
New member
Efsane İtalyan Pizzası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) eritilmiş margarin
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (hamur kulak göğsü kıvamı olacak )
- Ketçap ve kekik
- Sucuk, kaşar, zeytin, mantar, biber, domates, mısır vs isteğe bağlı
- 1 adet yumurta ve 1 su bardağı sütü karıştırıp dökün
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarini ocakta eritelim biraz ılımaya bırakalım.
- Bu ortada öteki gereçleri yoğurma kabına alalım ve okuyan margarini ekleyelim unu azar azar ekleyip yoğurun yumuşak bir hamur olacak.
- Hamur hazır olunca strece sarıp dolapta yarım saat dinlendirin.
- Yarım saat daha sonra yağlanmış tepsiye ince olacak biçimde yayın ve üzerine ketçap sürün ve kekik dökün.
- çabucak sonrasında üstüne istediğiniz gereçleri ekleyin.
- 1 yumurta ve 1 su bardağı sütü karıştırıp pizzanın üzerine dökelim.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Son 10 dakika kala üzerine kaşar rendesi ekleyin. Afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın lütfen
