Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Pizza

    Pizza Tanımı İçin Materyaller 1 paket instant maya (yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz.) 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı şeker 1 ,5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardak ılık su 1 su bardak ılık süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı un Sosu için: Yarım çay bardağı su 1 ,5 yemek kaşığı...
  2. Felaket

    Ispanaklı Kol Böreği

    Ispanaklı Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 kg el açması taze yufka İç harcı için 1 kg ıspanak 2 büyük soğan Sıvıyağ 1.5 yemek kaşığı salça Tulum peyniri Tuz Karabiber Toz pul biber yahut pul biber (baharat ölçüsü damak zevkine göre ben acıyı sevdiğim için 1 tatlı kaşığı toz pul biber ve 1...
  3. Felaket

    Pizza (Mükemmel Tadı İle Tavuk Fümeli)

    Pizza (Mükemmel Tadı İle Tavuk Fümeli) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için: 1 paket kuru maya ( isteğe bakılırsa yaş maya 25 gram ) 2 su bardağı ılık süt Yarım tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı ılık su Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağı 1 yemek kaşığı tuz 6 su bardağı un (gerekirse...
  4. Felaket

    Çıtır Küçük Börek

    Çıtır Küçük Börek Tanımı İçin Gereçler 250 ml ılık su (1 büyük su bardağı) 250 ml ılık süt (1 büyük su bardağı) 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 gram kuru maya (2 tatlı kaşığı) 750 gram un (5 büyük su bardağına yakın/ biraz daha az) 1 yemek kaşığı sirke Yağlamak için: 150 gram...
  5. Felaket

    Çeşit Çeşit Pide

    Çeşit Çeşit Pide Tanımı İçin Materyaller Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 2 adet küp şeker 5 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg un Kıymalı iç harç için; Yarım kilo kıyma Soğan, biber, domates 1 yemek kaşığı salça İstediniz baharatlar, tuz ( kızlar ben...
  6. Felaket

    Ispanaklı Gözleme

    Ispanaklı Gözleme Tanımı İçin Gereçler 4 /5 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 20 gram yaş maya 2 çay kaşığı tuz İçi için: 500 gram ıspanak 1 iri soğan 200 gram beyaz peynir 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Not: bu tanımdan 25 tane çıkıyor...
  7. Felaket

    Tahinli Çörek

    Tahinli Çörek Tanımı İçin Gereçler Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt 2, 5 çay kaşığı kuru maya 1 çorba kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 50 gr tereyağı 1 tane yumurta 4 su bardak un Yarım çay kaşığı tuz İç harcı için: 1 su bardak toz şeker 1,5 bardak tahin Üzerine sürmek...
  8. Felaket

    Tavada Kırpık Böreği (5 Dakika Böreği)

    Tavada Kırpık Böreği (5 Dakika Böreği) Tanımı İçin Materyaller 1 tane yufka 1 tane yumurta Yarım çay bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Bir modül kaşar peyniri ya da beyaz peynir Küçük demet maydanoz Tavayı yağlamak için sıvı yağ Tavada Kırpık Böreği (5 Dakika Böreği) Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. Felaket

    Tavada Sigara Böreği

    Tavada Sigara Böreği Tanımı İçin Materyaller 2 adet hazır yufka 1 su bardağı sıvı yağ 300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri 1 tutam maydanoz Tavada Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İki yufkayı ayırmadan ortadan ikiye keselim. Kesilen modülleri da üst üste...
  10. Felaket

    Bazlama (Kaba Ekmek)

    Bazlama (Kaba Ekmek) Tanımı İçin Materyaller 6 adet bazlama (200 ml bardak) 3 su bardağı ılık su 6 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 2 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Tezgah için un Bazlama (Kaba Ekmek) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yoğurma kabına un ve...
  11. Felaket

    Çıtır Lahmacun (Evde Fırın Lezzeti)

    Çıtır Lahmacun (Evde Fırın Lezzeti) Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 1 su bardağı su Yarım su bardağı süt Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Yarım tatlı kaşığı tuz 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un/duruma bakılırsa değişebilir İç harcı için: 250 gram kıyma (tam yağlı) 1 adet büyük kapya...
  12. Felaket

    Hamburger Ekmeği

    Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya 100 gr eritilmiş soğutulmuş tereyağı 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un (5-6 su bardağı) Üzerine; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı...
  13. Felaket

    İçi Soslu Çörek

    İçi Soslu Çörek Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ 2 adet yumurta (bir adedinin sarısı üstüne sürülecek) Un Sosu için: 2 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates...
  14. Felaket

    Lezzetli Etli Mantarlı Krep Böreği Tanımı

    Lezzetli Etli Mantarlı Krep Böreği Tanımı İçin Materyaller Krep için; 6 adet yumurta 4 su bardağı un 4 su bardağı süt 2 çay kaşığı ayçiçek yağı Tuz İç materyali için; 500gr kültür mantarı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kuru soğan 3 yeşil biber 1 kırmızı biber 200gr beyaz tavuk eti Yarım...
  15. Felaket

    Lezzeti Damağınızda Kalacak Enfes Çıtır Rulo Börek

    Lezzeti Damağınızda Kalacak Enfes Çıtır Rulo Börek Tanımı İçin Gereçler 3 adet hazır yufka 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe soda (üzerine dökmek için) İç harcı için; 3 adet olağan uzunluk patates 1 adet büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı...
  16. Felaket

    Kıymalı Lazanya

    Kıymalı Lazanya Tanımı İçin Materyaller 1 paket lazanya 300 gram dana kıyma 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk su bardağı domates püresi 1 su bardağı kaynar su Tuz Karabiber Pulbiber 3 yemek kaşığı sıvı...
  17. Felaket

    Pide (Kaşarlı Kavurmalı)

    Pide (Kaşarlı Kavurmalı) Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 5 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı ılık su Harç için 400 gram kavurma 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Pidelerin kenarlarına sürmek için...
  18. Felaket

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı oda sıcaklığında süt 1 su bardağı oda sıcaklığında su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya / yaş maya Aldığı kadar un İç harcı için; Beyaz peynir Üzeri için; Yumurta Susam Çörek otu...
  19. Felaket

    El Açması Tadında Ispanaklı Lor Peynirli Börek

    El Açması Tadında Ispanaklı Lor Peynirli Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet böreklik yufka Sos; 1 adet yumurta( sarısı üzerine sürülecek) Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı; 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım demet ıspanak Yarım demet maydanoz 1 su bardağı lor...
  20. Felaket

    Ramazan Kahkesi Gaziantep’in Doyulmaz Lezzeti

    Ramazan Kahkesi Gaziantep’in Doyulmaz Lezzeti Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı su (ılık) 1 paket kuru maya 1 su bardağından bir parmak eksik şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 6,5-7 su bardağı un Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı pekmez...
Üst