Arama sonuçlarınız

  1. Felaket

    Patatesli Pişi

    Patatesli Pişi Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1,5 çay kaşığı kuru maya 1,5 çay kaşığı tuz İç harcı için; 4 orta uzunluk patates 1 adet soğan Tuz Pul biber Kara biber Nane Patatesli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit...
  2. Felaket

    Sodalı Börek

    Sodalı Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka İç harcı için 5 adet patates 1 kase beyaz peynir Tuz Karabiber Sosu için 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 şişe maden suyu Üzerine Çörek otu Susam Sodalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlamak...
  3. Felaket

    Sakallı Poaça

    Sakallı Poaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 adet yumurta beyazı(sarısı yüzüne) 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 5 5.5 su bardağı un İç harcı için Labne Dışı için maydanoz Sakallı Poaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. Felaket

    Yaza Uygun Otlu Sigara Böreği

    Yaza Uygun Otlu Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 1 yemek kaşığı lor peyniri 2 kesim beyaz peynir 1 er tutam maydanoz, nane, reyhan, dereotu, yeşil soğan 2 adet yufka Kızartmak için sıvı yağ Yaza Uygun Otlu Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. Felaket

    Mohnschnecke (Mavi Haşhaşlı Alman Çöreği)

    Mohnschnecke (Mavi Haşhaşlı Alman Çöreği) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 6 su bardağı un 150 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 paket yaş maya 1,5 su bardağı ilik süt 1 tane kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı şeker İç harcı için 250 gram mavi haşhaş 1 tane yumurta 50 gr...
  6. Felaket

    Pırasalı Börek

    Pırasalı Börek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet hazır yufka 5 kısım pırasa 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Sıvı yağ Pırasalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle pırasalarımızı ince ince doğrayıp sıvı yağ katip kavuralım...
  7. Felaket

    Çörekotlu Susamlı Peynirli Tırtıl Poğaça

    Çörekotlu Susamlı Peynirli Tırtıl Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için : 2,5 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket ınstant maya 1 yemek kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı sarı susam 1 küçük kase rendelenmiş tulum...
  8. Felaket

    Katmer Tadına Doyamayacaksınız

    Katmer Tadına Doyamayacaksınız Tanımı İçin Malzemeler 18 su bardağı un 7.5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tuz Ara katlar için Tereyağ-sıvı yağ karışımı Katmer Tadına Doyamayacaksınız Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şimdiye kadar bildiğiniz bütün tanımların önüne geçeceğine...
  9. Felaket

    Kayseri Mantısı

    Kayseri Mantısı Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı su (orta sert bir hamur olacak.suyunu dikkatli koyalım) İçi için 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kırmızı toz biber 1 tatlı...
  10. Felaket

    Buğday Unundan Ekmek Tanımı

    Buğday Unundan Ekmek Tanımı İçin Malzemeler ️880 gram kepekli un ️300 ml ılık su ️3,5 gram kuru maya (yarım paket) yahut 10,5 gram yaş maya ️300 gram yoğurt ️1 tatlı kaşığı bal ️1 tatlı kaşığı tuz Buğday Unundan Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kaseye suyu,mayayı ve...
  11. Felaket

    Etli Krep Bohca

    Etli Krep Bohca Tanımı İçin Malzemeler Krep için ; 2 adet küçük uzunluk yumurta 1 su bardağı süt Un Tuz Yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  12. Felaket

    Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Haşhaşlı Mercimekli Börek

    Baklava Yufkasından Çıtır Çıtır Haşhaşlı Mercimekli Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklava yufkası 1 su bardağı yeşil mercimek 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adet küçük kuru soğan Kimyon Tuz Karabiber Sosu için: 1 paket haşhaş ezmesi 1 su bardağı zeytin yağı Baklava Yufkasından...
  13. Felaket

    Çıtır Çıtır El Açması Börek

    Çıtır Çıtır El Açması Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı limon suyu 6,5 su bardağı un İçi için 3 tane patates 1 tane kuru soğan yarım demet maydanoz...
  14. Felaket

    Açma

    Açma Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı hamuruna) 1,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Arası için; 1 yemek kaşığı tereyağ Üzeri için; 1 adet yumurta...
  15. Felaket

    Meşhur Konya Bayan Hanı Tahinli Pidesi

    Meşhur Konya Bayan Hanı Tahinli Pidesi Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt Yarım su bardağı yağ 1 paket instant maya ya da 1 yaş maya Alabildiğince un (3-3.5 su bardağı kadar) 1 yemek kaşığı toz şeker İç ve dış katmanı için 1 su bardağı...
  16. Felaket

    Pastane Yolu Elmalı Kurabiye

    Pastane Metodu Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 3 adet epey küçük olmayacak biçimde küp küp doğranmış elma 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay bardağı su 1 çay bardağı dolusu iri kıyım ceviz Hamur için; 300 gr artı 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı kabartma...
  17. Felaket

    Tavada Pamuk Bazlama (Videolu)

    Tavada Pamuk Bazlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kg un elenmiş 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su ılık Tavada Pamuk Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurma kabına un, maya ve tuzu alıp, yavaş yavaş su ekleyip yoğuralım. Orta sertlikte bir hamur yoğuralım...
  18. Felaket

    Pamuk Pişi (Puf Puf Kabaran)

    Pamuk Pişi (Puf Puf Kabaran) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı yoğurt (Oda sıcaklığında) 1 tane yumurta (Oda sıcaklığında) 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Un Kızartmak için; Sıvı yağ Pamuk Pişi (Puf Puf Kabaran)...
  19. Felaket

    Poğaça

    Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket ınstant maya 4 yemek kaşığı şeker Yarım su bardağı yağ Alabildiği kadar un Üzeri için; 2 adet yumurta sarısı Susam Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hamurumuzu hazırlamak için...
  20. Felaket

    3 2 1 Poğaça

    3 2 1 Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4.5 su bardağı un Üzeri için: Galeta unu İçi için: Beyaz peynir maydanoz(veya kaşar peyniri de olabilir) 3 2 1 Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
Üst