Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler
6 adet yufka
500 gram kıyma
4 tane kuru soğan
1 çay bardağı ince bulgur (ıslatıyoruz)
1,5 su bardağı ceviz
2 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Sosu için
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı süt
Üzeri için
3 bütün...