Felaket
New member
Tavada Şipşak Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar???? bugün sizlere nefis bir börek tanımıyla geldim???? çay demleninceye kadar şipşak hazırlayabileceğiniz şahane bir tanım???? çabucak üretimine geçelim
- 2 adet yufka
- 4 adet biber
- 2 adet domates
- Dilediğiniz ölçüde sucuk
- 100 gram kadar kaşar peyniri
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağından biraz fazla galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
Herkese merhabalar???? bugün sizlere nefis bir börek tanımıyla geldim???? çay demleninceye kadar şipşak hazırlayabileceğiniz şahane bir tanım???? çabucak üretimine geçelim
- İç materyali için küçük küçük doğradığımız biber, domates ve sucuğu bir kaseye alalım.
- Üzerine rendelediğimiz kaşarı ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
- Başka tarafta yufkaları altı eşit kesime bölelim. Toplam 12 adet börek çıkıyor.
- Yufkanın geniş kısmına iç materyalden koyalım ve yanlarından yufkayı toplayarak rulo yapalım.
- Sigara böreği sarar üzere, biraz daha geniş bir biçimde saralım.
- Ucunun yapışması için yufkaya su sürüp ucunu yapıştıralım.
- Bütün yufkalara tıpkı süreci uygulayalım.
- Akabinde börekleri çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayalım.
- Geniş bir tavada yağı kızdırıp börekleri tavaya alalım.
- İki tarafını da güzelce kızartalım.
- Kızarttığımız börekleri kağıt havlu serdiğimiz tabağa alalım.
- Birinci sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz
sunumu da lezzeti de şahane oluyor???? muhakkak deneyin derim???? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????Bu ve başka tariflerimin ayrıntılı görüntüleri için sizleri youtube kanalıma beklerim
.