Sütlü Pamuk Poğaça

Felaket

New member
Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket indesit maya
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
  • Göz sonucu tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un
Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine serpmek için;

  • 1 yemek kaşığı susam
İçi için;

  • 1 kase dilimlenmiş kasar peynir
Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle maya, şeker, süt, tuz, yağ yoğurma kabına alalım. Üzerine yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde edelim. ondan sonrasında ağzını kapatıp yaklaşık 2 saat mayalandıralım.
  2. Mayalanan hamurun havasını alıp, elimizle mandalına büyüklüğünde bezeler alıp, biçim verelim ve ortasına kaşar peynir koyup, kapatalım.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam atalım, yaklaşık 15 dakika dinlendirip max ayarda denetimli pişirelim.
Sütlü Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst