Pizza

Felaket

New member
Pizza Tanımı İçin Materyaller

  • 1 adet kırmızı tatlı biber
  • 1 adet yeşil biber tatlı yahut acı isteğe bağlı
  • 1 adet domates
  • 100 gr sucuk
  • 200 gr kaşar
Hamuru için;

  • 1-5 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı maya
  • 1 çay kaşığı tuz silme
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı süt yahut yoğurt
Sos için;

  • 2 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karışık salça
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle hamurun tüm gereçlerini birleştirip hamuru yoğuruyoruz.
  2. Kıvama gelen hamuru dinlenmeye bırakın.
  3. Sucuk ve biberleri doğrayalım, domatesleri???? ince ince dilimleyip kaşarı rende yapalım.
  4. Öbür yandan sosu yapmak için domates sarımsak salça bunları rondo’dan geçirelim.
  5. Bu ortada hamuru oklava ve biraz un yardımı ile açalım.
  6. Hamuru yağlı tepsiye alıp kenarlarını biraz kıvıralım ,pişerken kaşar akmasın diye.
  7. Sosu bütün hamura sürelim.
  8. çabucak sonrasında kaşarın yarısını her yerine yayalım ve sırayla domates ,biber sucuk bunları da ekleyip kalan kaşarı her yerine yayalım.
  9. Evvelce ısıtılmış 150 derece fırında yavaşça kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun????.

Not; Benim konut halkı mantar ,zeytin ,mısır???? vs sevmedikleri için bunlarla yapıyorum isteğinize bağlı olarak herşeyi koyabilirsiniz????.

Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst