Pizza Poğaça

[Felaket]

Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 çay bardağı su
• 1 paket yaş maya
• 1 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta (Sarısı üstüne beyazı içine)

Üzeri için;

• Sucuk
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri
• Yeşil biber
• Kırmızı kapya biber

Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur için bütün gereçler yoğurulur bir saat mayalanması için bir kenarsa bekletilir.
2. İç gereçleri hazırlanır. Mayası gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlanır.
3. Aralıklı bir biçimde tepsiye dizilir.
4. Tepside beş dakika bekletilir daha sonrasında bir bardak sayesinde üzerlerine bastırarak çukur açılır.
5. Açılan çukurlar çatal sayesinde batırılır.
6. İçerisine evvel kaşar peyniri daha sonra doğranan sucuk biber beyaz peyniri eklenir. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür.
7. Evvelden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı