Pamuk Üzere Yumuşacık Poğaça

Felaket

New member
Pamuk Üzere Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
  • 100 gr margarin
  • 1 paket kuru maya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • Alabildiği kadar un
İçi için:

  • Kaşar peyniri rendesi ve lor peyniri
Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu
Pamuk Üzere Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kuru mayayı şekerle ve ılık su süt ile karıştırıp mayalandırmaya bırakalım.
  2. Öteki tüm materyalleri geniş bir kapta birleştirelim.
  3. Mayamız hazır olunca artık bütün gereçleri karıştırıp kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim ve yine mayalandırmaya bırakalım.
  4. Hamurumuz hazır olduğunda içini doldurup öncesinden ısıtılmış 190 derece fırına verelim.
Pamuk Üzere Yumuşacık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst