Felaket
New member
Mayasız Yalnızca 1 Bezeyle Puf Puf Yağ Çekmeyen Lezzetli Pişi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yoğurt
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase peynir
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurt, tuz, un ve kabartma tozu karıştırılır ve hamur yoğurulur. (un denetimli eklenmeli ve hamurun kıvamı ele yapışmayacak fakat sert olmayacak biçimde olmalı.
- Hamur un sayesinde açılır ve şişe yahut çaydanlık kapağı ile kesilir.
- İçine peynir koyulur ve katlanarak bir çatalla yan taraflar sıkıştırılır.
- Bütün bezelere birebir süreç uygulanır. ( yapılan böreklerin üstü örtülürse kabuk bağlanması önlenir. ).
- Kızdırılmış yağda orta ateşte kızartılır.
- Deneyen herkese afiyet olsun. Bu ve öbür tariflerimin ayrıntılı anlatım görüntüleri için lezzetlitaam youtube kanalıma beklerim.