Mayasız Poğaça

Felaket

New member
Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-4,5 su bardağı un
  • Tuz
Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bir yumurtanın sarısını üstüne sürmek için ayırarak öteki materyallerle ununu birden ek etmeden çok sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz, 10 dk kadar dinlendiriyoruz.
  2. Ben peynir ve maydanoz karışımı kullandım.
  3. Hamurlarımızı ceviz büyüklüğünde bölüyoruz. Küçük poğaçalar yapıyoruz.
  4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam yada çörek otu serperek 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Toplam 19 adet poğaça elde ettim.
Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst