Kıymalı Pamuk Poğaça

[Felaket]

Kıymalı Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Göz sonucu tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase kıyma
• 2 adet soğan
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• Göz sonucu tuz

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Göz sonucu susam

Kıymalı Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle sıvı materyalleri yoğurma kabına alalım .
2. Üzerin maya ve şekeri koyup karıştıralım .
3. ondan sonrasında tuzu ek edelim .
4. Üzerine un ek ede ede yoğuralım .
5. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim .
6. Üzerine kapatıp mayalanması için kenara alalım .
7. Bu ortada iç harcını hazırlayalım kıymayı tavaya alıp suyunu çekene kadar kavuralım .
8. Yağı ve küp küp doğradığımız soğanları ek edip kavuralım.
9. Baharatları ek edip bi kaç sefer karıştırdıktan daha sonra soğuması için kenara alalım.
10. Mayalanan hamuru elimizi yağlayıp mandalina büyüklüğünde bezeleri elde edip elimizle bastırarak açalım .
11. 1 yemek kaşığı iç harç koyup d biçimi verelim .
12. üzerine yumurta sarısı sürelim.
13. Susam serpelim ve max ayarda denetimli pişirelim ,deneyecek olanlara afiyet olsun.

Kıymalı Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı