Felaket
New member
Kır Pidesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çıktığında yağlamak için tereyağ
- İsteğe bağlı yumurta
- Beyaz peynir tulum ve lor karışımı
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım ve yumuşak, yavaşça ele yapışan bir hamur yoğuralım.
- Hamuru 1 saat dinlendirelim.
- Bezelere ayıralım ve ister benim üzere çeşitli formlarda. İster kendinize özel formlarda hazırlayalım ve tepsiye dizelim.
- Alt üst eşit 15 dakika kadar kâfi oluyor. Lakin fırın malum değişiklik gösterebilir. Denetimli pişirelim.
- Çıkan pidelere çabucak tereyağ sürelim. Açık olanlara ben yumurta kırdım ve kenarlarına tereyağ sürdüm. Kendi sıcağı ile kusursuz oldu. E hadi çay hazırsa kahvaltıya yada beş çayına. Ayranla akşam yemeği olarak da yiyebilirsiniz. Afiyet olsun ????.