YaratıcıKalem
Member
Sokak gıda satıcılarının kalplerimize dokunan hikayelerini sık sık ele alıyor ve size getiriyoruz. Bu hikayeler, insanların mücadelelerini ve başarılarını anlatıyor ve aynı şeyi yapmamız için bize ilham veriyor. Bu hikayelerden bazılarının internette dikkat çekmesine ve internette viral olmasına şaşmamalı. Kalkütalı genç bir kız olan Nandini Ganguly’nin hikayesi de son zamanlarda manşetlere taşındı. O, Kalküta’nın yemek dünyasında iyi bilinen bir isim ve ona tüm şöhreti getiren şey, yol kenarında bir yiyecek tezgahı işletmek. Moda tasarımı okumuştu, bir zamanlar bir işteydi ama hepsini sokak yemeği tezgahında geleneksel Bengalce thalis pişirmek ve servis etmek için bıraktı.
Nandini’nin babasının eskiden bir kauçuk işi vardı ve bu işletme, Coronavirüs’ün yol açtığı tecrit sırasında darbe aldı ve kapanmak zorunda kaldı. Zor zamanlar, Nandini’nin yiyecek tezgahını işletmesinde ailesine yardım etmek için işinden vazgeçmesine neden oldu. Yemek pişirme hobisinin peşinden gitmeyi başarıyor ama modaya olan ilgisinden önce değil. Tezgahta bile giyinmeyi ihmal etmiyor ve bu da insanları ayağa kaldırıp fark ettirdi.
Öyleyse izle:Faridabad Öğrencisinin Ev Yapımı Rajma Kadhi Chawal Stall İnterneti Kazandı
Her şey, bir yemek blog yazarının, sosyal medyada çok sayıda isabet alan tezgahının Habersunu çekmesiyle başladı. Kısa bir süre sonra, Haber çekmek için daha fazla vlogger geldi ve o farkına bile varmadan, o bir sosyal medya sansasyonu oldu.
Nandini, aynı gün servis edilmek üzere çeşitli yemekleri yıkamak, soymak, doğramak ve pişirmek için sabah erkenden tezgahına gelir. Sadece taze yiyecek satmaya önem veriyor. Thalis de makul fiyatlı – Veg thali – Rs. 30-40, Tavuk thali – Rs. 100, Koyun eti thali – Rs. 200 ve Balık thali – Rs.70-80. Menüde aloo chokha, pirinç, moong dal, aloo kızartma kaddu aloo, vadili baingan sabzi, bhaji, aloo bhaja, baingan bhaja, kadhi, macher jhol, körili tavuk, körili koyun eti ve daha fazlası gibi çeşitli Bengal yemekleri bulunur.
Facebook’ta bu viral Haberyu izleyin.
8 milyondan fazla izlenen bu Haber şu tür yorumlar aldı:
“Kadınların güçlenmesi….. İyi şanslar hanımefendi.”
“Kolkata’nın Tadı. Ünlü Sokak öğle yemeği, akşam yemeği ve kahvaltı.”
“Çok çalışkan bayan, böyle devam edin, Tanrı sizi korusun.”
“O çok iyi.”
“Yemekler ve servis çok iyi.”
Ayrıca Okuyun: Blogger, Delhi’de 120’den Fazla Mağazayı Ziyaret Etti ve Denediği En İyi Sokak Yemeklerini Paylaştı
Bu Haber ilham verici değil mi? Başarılı yiyecek tezgahları işleten bu tür birçok insan tanıyor musunuz? Onlar hakkında bilgi edinmek isteriz.
Nandini’nin babasının eskiden bir kauçuk işi vardı ve bu işletme, Coronavirüs’ün yol açtığı tecrit sırasında darbe aldı ve kapanmak zorunda kaldı. Zor zamanlar, Nandini’nin yiyecek tezgahını işletmesinde ailesine yardım etmek için işinden vazgeçmesine neden oldu. Yemek pişirme hobisinin peşinden gitmeyi başarıyor ama modaya olan ilgisinden önce değil. Tezgahta bile giyinmeyi ihmal etmiyor ve bu da insanları ayağa kaldırıp fark ettirdi.
Öyleyse izle:Faridabad Öğrencisinin Ev Yapımı Rajma Kadhi Chawal Stall İnterneti Kazandı
Her şey, bir yemek blog yazarının, sosyal medyada çok sayıda isabet alan tezgahının Habersunu çekmesiyle başladı. Kısa bir süre sonra, Haber çekmek için daha fazla vlogger geldi ve o farkına bile varmadan, o bir sosyal medya sansasyonu oldu.
Nandini, aynı gün servis edilmek üzere çeşitli yemekleri yıkamak, soymak, doğramak ve pişirmek için sabah erkenden tezgahına gelir. Sadece taze yiyecek satmaya önem veriyor. Thalis de makul fiyatlı – Veg thali – Rs. 30-40, Tavuk thali – Rs. 100, Koyun eti thali – Rs. 200 ve Balık thali – Rs.70-80. Menüde aloo chokha, pirinç, moong dal, aloo kızartma kaddu aloo, vadili baingan sabzi, bhaji, aloo bhaja, baingan bhaja, kadhi, macher jhol, körili tavuk, körili koyun eti ve daha fazlası gibi çeşitli Bengal yemekleri bulunur.
Facebook’ta bu viral Haberyu izleyin.
8 milyondan fazla izlenen bu Haber şu tür yorumlar aldı:
“Kadınların güçlenmesi….. İyi şanslar hanımefendi.”
“Kolkata’nın Tadı. Ünlü Sokak öğle yemeği, akşam yemeği ve kahvaltı.”
“Çok çalışkan bayan, böyle devam edin, Tanrı sizi korusun.”
“O çok iyi.”
“Yemekler ve servis çok iyi.”
Ayrıca Okuyun: Blogger, Delhi’de 120’den Fazla Mağazayı Ziyaret Etti ve Denediği En İyi Sokak Yemeklerini Paylaştı
Bu Haber ilham verici değil mi? Başarılı yiyecek tezgahları işleten bu tür birçok insan tanıyor musunuz? Onlar hakkında bilgi edinmek isteriz.