Kahvaltıya Sahura Dışı Çıtır İçi Yumuşak Simit Poğça

[Felaket]

Kahvaltıya Sahura Dışı Çıtır İçi Yumuşak Simit Poğça Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tane yumurta
• 1 paket kuru maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı üzüm yahut elma sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ

İçine

• Kaşar peyniri
• İsteğe göre beyaz peynir

Üzeri için

• Kavrulmuş susam

Kahvaltıya Sahura Dışı Çıtır İçi Yumuşak Simit Poğça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda bir kabın içine su, süt ,şeker ve mayayı alıp karıştıralım.
2. Üzerine yumurta sıvı yağ sirke ve tuzu katıp karıştıralım.
3. Unu denetimli bir biçimde ekleyip hamuru yoğuralım biraz yoğurduktan daha sonra tereyağını ek edip biraz daha yoğurup 30 dk mayalandıralım.
4. Su ve pekmezi karıştıralım.
5. 17 -18 beze yapalım elimizle genişletip ortasına kaşar koyup kapatalım.
6. Evvel pekmezli suya çabucak sonrasında kavrulmuş susama batıralım.
7. Üzerine derin olmayacak biçimde bıçakla çizikler atıp önce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.

Kahvaltıya Sahura Dışı Çıtır İçi Yumuşak Simit Poğça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı