Felaket
New member
Ispanaklı Pankek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 100 gram ıspanak
- 1/2 (yarım) çay bardağı şeker
- 1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ (5 yemek kaşığı)
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1/2 (yarım) paket vanilya
- 1 çimdik tuz
- 1,5 su bardağı un (oyu boza kıvamına gelene kadar)
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanak ve sütü blender ile uygunca ezilmesini sağlayalım.
- Bir fiske tuz ek ettiğimiz yumurtayı mikserle çırpmaya başlayalım.
- Şekeri ilave edip rengi açılana kadar biraz çırpalım.
- Üzerine ıspanaklı süt ve sıvı yağı koyalım karışması için biraz daha çırpalım.
- Un, kabartma tozu, vanilyayı koyup karışana kadar çırpalım. Harcımız koyu boza kıvamında olmalı.
- 5 dakika dinlendikten daha sonra, ısıtılmış tavaya istenilen ölçüde harcı dökelim. Göz göz olmaya başladığında karşıt çevirelim. Renk alınca tavadan alalım.
- Hazırladığınız pankekleri istediğimiz orta materyali ile (Nutella, ganaj, bal, çikolata. ) meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Sevgiyle kalın.