En Kolay Kruvasan Tanımı (Videolu)

[Felaket]

En Kolay Kruvasan Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 10 gr yaş maya
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 500 gr un (unu siz ayarlayın)
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

• 25 gr eritilmiş tereyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 yumurta sarısı

Üzerine:

• Yumurta sarısı

En Kolay Kruvasan Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ilık süt, maya, şeker, tuz ve sıvı yağı bir kapta çırpma teliyle karıştıralım. ondan sonrasında unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
2. Üzerini streç sinema ile kapatıp yaklaşık 3saat dinlendirin. sonrasındasında sosunu yapalım.
3. Tereyağını eritin ve bir kapta yumurta sarısı, süt ve tereyağını karıştırın. 3 saat dinlenen hamuru yuvarlak formda açın.
4. Bu ortada fırını 200 dereceye ayarlayın. Ve bıçakla 10 12 kesime eşit kesin. İçine sosumuzu sürün. Ve kenarlara birer tatlı kaşığı çikolata koyun sondan uca yanlışsız sarın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Ve üzerine yumurta sarısı sürün. Sıcak fırında alt süt ayarında yaklaşık 30 dakika denetimli pişirin.
6. Benim fırının çabuk pişirmişti. Şahane lezzetli bir kruvasan oluyor afiyet olsun.

Youtube da abone olmayı unutmayın lütfen


En Kolay Kruvasan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı