Bol Malzemos Pizza

Felaket

New member
Bol Malzemos Pizza Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı
  • Çeyrek su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağından 1 parmak fazla un
Sosu için;

  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı su
Üzeri için;

  • Kaşar peyniri,sucuk,biber,domates,zeytin,mısır vs.
Bol Malzemos Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamuru için evvela kuru maya,toz şeker,zeytinyağı,süt ve sıcak suyu birleştirip maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
  2. hemen sonrasında 2 bardak unu ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.
  3. Hamurun kıvamına göre orta sertlikte bir hamur elde edecek kadar daha un ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
  4. daha sonra hamurun üzerini streçle kapatıp yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
  5. Hamur dinlenirken üzeri için materyallerimizi ince ince doğrayıp hazırlıyoruz.
  6. Sosu için salçayı 2 kaşık suyla inceltiyoruz.
  7. Kaşar peynirini rendeliyoruz.
  8. 36 cm çapındaki bir tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
  9. Dinlenmiş olan hamuru unlayıp tepsi büyüklüğünde açıyoruz.
  10. Hamuru tepsiye yerleştirip sosunu sürüyoruz.
  11. sonrasındasında kaşarın yarısını serpiyoruz ve üzerine gereçlerini yerleştiriyoruz.
  12. En üstünü de yavaşça kapatacak biçimde kalan kaşarı serpiyoruz.
  13. Fırının pizza ayarında yalnızca altını açıp 200°c de üzeri epeyce yavaşça kızarana kadar pişiriyoruz.
  14. Pizzamızı dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bol Malzemos Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst